Wednesday, February 17, 2010

Steam Buttercream Cake



Cuti Chinese New Year nisyah-cupcakecookies mghabiskan masa gan menuntut satu lg ilmu mbuat sponge cake dgn kaedah steam buttercream. Tenaga pengajar kak Ani & suami dr fatihah cake house cukup peramah, mcm dah lama kenal, jd x lah gugup. Pada awalnya kami sesat almaklumlah x penah sampai k Tmn Pinji Mewah, Lahat, Ipoh. Kelas d jadualkan kul 2, tp lewat sikit sb ade yg lewat tmasuklah kami. Spt biasa ku dtemani suami tsyg bsama anak-anak pbakar semangat.



Kak Ani (bertudung purple) tgh menunjukkan cara-cara mbuat sponge cake



Semua student sdg 'membersih'kan sponge cake 2 tingkat


Kak Ani sdg menunjukkan cr steam buttercream then ku cuba bakatku lak

Kak Ani menunjukkan cr2 menyapu steam buttercream

Kak Ani sdg 'mendeco'




Kini turn kami mpraktik apa yg dpelajari





Dan inilah hasil keje tanganku......



Bgambar kenangan bersama kak Ani & pelajar lain

Steam Buttercream (Sponge Cake)

Price : RM 60

(Size 5" + 8")


No comments:

Post a Comment